중2 베이킹 저는 중학교 2학년인데요제과제빵과를 목표로 하고 잇어요 근데 저는 학원도 안다니고

안녕하세요 :)

중2에 제과제빵과를 목표로 하고 계시다니 정말 멋진 꿈을 갖고 계시네요!

2달 정도 베이킹을 해보셨고, 아직 케이크 정도만 만들 수 있다고 하셨는데요, 전혀 걱정하실 필요 없어요. 제과제빵은 누구나 처음은 ‘처음’이에요. 미술이나 손재주에 재능이 없어 보여도, 연습과 반복으로 충분히 실력이 느는 분야랍니다.

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실제로 제과제빵과에 진학하는 학생들 중에서도 중3~고1에 처음 시작한 분들도 많아요. 오히려 지금 중2부터 차근차근 준비하신다면, 입시나 실기 준비에 큰 강점이 되실 수 있어요.

학원을 안 다닌다고 불안하실 수도 있지만, 요즘은 유튜브, 책, 온라인 강좌 같은 독학 자료도 풍부해서 집에서도 충분히 연습이 가능해요. 중요한 건, 꾸준함이에요. 하루 10분이라도 레시피를 보고 따라하거나, 작은 디저트를 만들어보는 것부터 차근차근 쌓아보세요.

그리고 미술 재능이 부족하다고 해도 걱정 마세요. 제과제빵과에서는 디자인보다 기본기, 위생, 반복 숙련도가 훨씬 더 중요하게 평가되는 경우가 많아요. 특히 실기시험이나 과제는 ‘예술성’보다 ‘정확도와 완성도’를 봅니다.

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지금처럼 관심을 갖고 질문하며 준비하는 모습만 봐도, 분명히 잘 해내실 수 있을 거예요.

포기하지 마시고, 매일 조금씩이라도 연습해보세요. 그게 진짜 실력이 되거든요!

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