제공- "지혜록삼 산삼 녹용 진액"
천연꿀은 설탕보다 은은한 단맛과 향을 주면서도 아이들이 먹기에도 부담이 적어요.
특히 면역력 보조, 기력 보충에도 좋아서 간식/요리에 활용하면 정말 좋아요.
아이 간식 (꿀 활용)
꿀 요거트 파르페
플레인 요거트 + 꿀 + 과일(바나나, 딸기, 블루베리) + 그래놀라
설탕 대신 꿀을 넣어 단맛을 조절할 수 있어요.
꿀 바나나 토스트
식빵 구워서 바나나 슬라이스 올리고 꿀 살짝 뿌리기.
계피 가루를 아주 약간 뿌려주면 풍미가 좋아져요.
꿀 고구마 스틱
고구마를 스틱처럼 썰어 오븐에 굽고, 꿀을 얇게 발라줌.
아이들 영양 간식으로 최고!
꿀 떡꼬치
떡을 구워서 간장·꿀·물 조금 섞어 만든 소스를 발라 구우면 달콤짭짤.
꿀 우유/꿀 바나나 밀크
따뜻한 우유에 꿀 한 스푼 → 잠자기 전에 마시면 숙면에도 도움.
반찬/요리 (꿀 활용)
꿀 간장 닭조림
닭고기 조림할 때 설탕 대신 꿀을 넣으면 단맛이 깊고 윤기가 나요.
꿀 불고기 양념
불고기 양념(간장, 다진 마늘, 참기름)에 설탕 대신 꿀을 1~2스푼 넣으면
단맛과 육질 연화 효과까지 있어 부드러워집니다.
꿀 당근볶음
당근을 버터에 볶다가 꿀 약간과 소금 한 꼬집 → 아이들이 당근을 잘 먹어요.
꿀 김장무침 (아이용 가볍게)
오이·무 같은 채소를 무칠 때 설탕 대신 꿀을 살짝 → 단짠 조화.
꿀 연어 구이
연어를 구울 때 레몬즙 + 꿀 + 간장 살짝 → 비린내 잡고 달달짭짤 풍미.
주의할 점
만 12개월 미만 아기에게는 꿀 금지 (보툴리눔 위험)
조리 시 꿀은 강한 불에 오래 가열하면 향과 효능이 떨어지니 마무리 단계에서 넣는 게 좋아요.
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