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제과제빵 오븐 저희 집 오븐은 상하열선 오븐 온도 조절이 가능 한 제품이라

저희 집 오븐은 상하열선 오븐 온도 조절이 가능 한 제품이라 위에오븐 온도 아래오븐 온도 따로 조절을 해야하거든요근데 홈베이킹 레시피 보면 그냥 210도에 15분 이런식으로 온도가 한개만 나와있단말이죠ㅠㅠ 어떻게 해야하나용

오븐 온도를 210로 맞추시고 구워지는 색을보시고 위,아래 조절하면서 구워보세요. 오븐마다 온도 차이가 있기에 색을보고 대응하시는게 좋습니다.

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베이킹에 관심 있고 기본기를 정확히 익히고 싶다면 '제과기능사&제빵기능사' 자격증 준비해보세요. 나이와 학력에 상관없이 초등학생도 지원 가능한 국가자격증입니다. 자격증 따서 전문 파티쉐(제과제빵사)가 되신 분들도 꽤 됩니다.

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[■제과기능사자격증 & 제빵기능사자격증■]

책이나 유튜브 영상에서 아무리 정확히 만드는 방법을 설명해줘도 베이킹의 기본기가 없으면 중요한 부분에서 막히고 이해되지않아 재료 낭비와 모양과 맛이 엉뚱하게 나오는 경우가 많아요. 정말 베이킹 실력을 쌓고 싶다면 제과기능사자격증과 제빵기능사자격증 준비를통해 기본기를 익히시기 바랍니다.

단순 취미로 시작했다 자격증 취득하여 전문 파티쉐(제과제빵사)로 활동하거나 특성화고등학교 및 대학 제과제빵과로 진학하는 분들도 많은편이에요. 학생과 일반인이 유일하게 기본기를 배울수있는 방법이 자격증 준비입니다.

국가자격증이라 특성화고등학교나 대학 제과제빵과 지원시 가산점이나 장학금 혜택을 노려보실 수 있으며 면접때도 도움이 되세요. 또한 제과제빵과 입학하시면 함께 입학한 학우들과도 학점 경쟁을 하셔야하고, 입학해서도 시험준비와 과제물하기에도 벅찬데 자격증 준비까지 해야한다면 그만큼 더 힘들어집니다. 그래서 하루라도 빨리 따놓는게 학교 생활하기에도 좀더 수월해져요.

[■조리기능사자격증■] 자격증 준비방법 및 출제메뉴 관련 다양한 정보 원하면 윗(↑) 닉네임 "러브쿡-자격증 카페" 글자 클릭해주세요.

*조리기능사자격증(5종류) : 한식조리기능사자격증, 양식조리기능사자격증, 중식조리기능사자격증, 일식조리기능사자격증, 복어조리기능사자격증

요리를 잘하고 싶어 유튜브나 요리책을 보고 만듬에도 원하는대로 만들어지지 않은 경우가 많으시면 그건 요리 기본기를 정확히 익히지 못해서 그렇습니다. 조리기능사자격증 준비를통해 기본기를 정확히 배워보세요.

자격증 취득하여 요리사(쉐프)로 일하거나 단체급식소(유치원,어린이집,학교,관공서,웨딩홀) 조리원으로 취업하신 분도 계세요. 특성화고등학교 및 대학 조리과와 요리 관련과 지원시 가산점을 노려보실 수 있습니다. 장학금 혜택도 있어요.