img img img
image
회원가입시 광고가 제거됩니다

요즘 진짜 죽염 제조하는 곳 있나요? 진짜 9번 구운 자죽염 제작소가 제가 볼땐 다 사라진 듯

진짜 9번 구운 자죽염 제작소가 제가 볼땐 다 사라진 듯 합니다.  제 기준에서 진짜 죽염의 조건은 2가지 입니다1. 유황냄새가 강하게 나야한다. (버스 젤 뒷자리에서 죽염 뚜껑 열면 젤 앞자리 사람이 삶은 계란 냄새를 느낄 정도)2. 짜지 않고 달짝지근 해야 한다. (원조 심천죽염은 너무 맛있어서 자꾸 집어 먹게 되더라구요.)예전에 심천죽염 정말 맛있게 잘 먹었는데, 다시 구매했더니 제대로 만든 죽염은 아니더라구요. 그래서 전화를 해서 왜 변했냐고 물었더니 관리자 분이 제작 공장을 바꿔서 그렇게 되었다고 설명해주더군요. 성분은 이상없다고 했지만 유황냄새 안나는게 무슨 죽염이겠습니까.한살림 죽염이 유황냄새가 좀 난다는 소문이 있길래 사려고 봤더니 가루 죽염만 파네요. 가루 죽염은 결정 모양을 볼 수 없어서 신뢰할 수 없습니다. 진짜 죽염 드셔보신 분은 아실텐데요. 죽염은 요리에 쓰는게 아닙니다. 그냥 사탕 먹듯이 입에 넣고 녹여 먹는 겁니다. 특유의 냄새 때문에 웬만한 요리랑은 어울리지 않아요. 닭고기 찍어먹는 용도라면 괜찮고요.혹시 진짜 죽염 파는 곳 아시는 분 있으시면 알려주시면 감사하겠습니다.

제조 방식·품질이 업체마다 달라 개별 검증이 필요해요. 성분표·제조공정·중금속 검사 공개 여부를 우선 보시고, 시식·반품정책이 명확한 곳을 권합니다.

답변에 도움이 되셨다면 채택 부탁드리고 오늘도 좋은 하루 보내세요.