내년에 스무살이고 일본호텔 취업 하고싶어요 대학교 졸업후 제빵사로 취업하고싶은데영어,일본어 지금 하고있고 쨋든.. 일본에서신입인 저를
2025년 현재 일본 취업 시장의 흐름과 작성님의 상황을 종합해 볼 때, 일본 호텔 내 제빵 분야 취업은 충분히 가능성이 높습니다. 일본은 현재 심각한 구인난을 겪고 있으며, 일본 출입국재류관리청의 특정기능비자 확대 등 외국인 인력 유치에 매우 적극적이기 때문입니다.
성공적인 일본 호텔 취업을 위해 준비해야 할 핵심 포인트 3가지를 정리해 드리겠습니다.
1. 학위와 비자 (가장 중요)
일본에서 정식으로 취업 비자(기술·인문지식·국제업무)를 받기 위해서는 관련 전공 대학 졸업장이 필수입니다.
1) 제빵사로서 호텔에 취업하려면 '조리' 또는 '식품영양' 관련 학과를 졸업하는 것이 비자 발급에 유리합니다.
2) 만약 전공이 다르다면, 최소 JLPT N2 이상의 언어 자격과 함께 조리 관련 경력이나 자격증을 증명해야 합니다.
2. 언어 능력 (영어와 일본어)
호텔은 '서비스업'이기 때문에 언어 능력이 채용의 결정적인 기준이 됩니다.
1) 일본어: 호텔 현장 소통을 위해 JLPT N2~N1 수준은 필수입니다. 특히 경어(비즈니스 일본어) 사용이 중요합니다.
2) 영어: 일본 호텔, 특히 글로벌 체인 호텔(메리어트, 하얏트 등)은 외국인 투숙객 비율이 높아 영어가 가능하면 신입 채용 시 엄청난 가산점을 받습니다. 지금처럼 영어와 일본어를 병행하는 것은 최고의 전략입니다.
3. '호텔 제빵사'를 향한 전략
일본 호텔은 보통 '종합직'과 '전문직(조리/제빵)'을 구분해서 뽑습니다.
1) 전문성 강화: 대학 재학 중 제과제빵 기능사 자격증을 취득하고, 방학 등을 이용해 호텔 베이커리나 유명 윈도우 베이커리에서 인턴십(아르바이트) 경험을 쌓으세요. 일본 기업은 실무 경험이 있는 신입을 매우 선호합니다.
2) 현지 채용 박람회 활용: 한국 산업인력공단에서 운영하는 월드잡 플러스(WorldJob+) 등을 통해 일본 취업 박람회에 참여하면 일본 현지 호텔 인사 담당자를 직접 만날 수 있습니다.
4. 결론
내년에 스무살이 되신다면 시간은 충분합니다. 대학 생활 동안 전공 학위 관리 + JLPT N1 취득 + 영어 회화 실력 세 가지만 꾸준히 준비하신다면, 일본 호텔은 신입인 작성님을 기쁘게 환영할 것입니다. 일본은 한국보다 제빵 기술이 발달해 있어 커리어를 시작하기에 매우 좋은 환경입니다. 꿈을 응원합니다!